Karamelcupcakes

Jeg fandt denne lækre opskrift på Pinterest og måtte lige prøve den. Det er vaniljecupcakes med vaniljecreme og saltet karamel. Altså kort sagt: Godt med godt på.

De blev ganske fine, selvom karamellen ikke var helt nem at styre (men dog smagte ustyrlig godt). Cupcakesne synes jeg dog blev en anelse for søde, og det er nok ikke en opskrift, jeg vil bruge igen. Men karamellen kunne jeg sagtens finde på at lave som topping igen eller måske bruge den på is eller andre kager.