Indlæg i kategorien Mad
24. december 2018
In case of emergency-kagemix
I min familie har vi en tradition om at mødes den 23. december til familiehygge. Så spiser vi dejlig mad, drikker god rødvin og... Læs mere
4. september 2016
Saltede chokolademandler
På sådan en halvvåd dag som i dag, er det dejligt at have en lækker snack inden for rækkevidde. Jeg har fået mig en ny... Læs mere
19. august 2015
Plan B-kage
Jeg læser mange blogs, og ofte efterlades jeg med et meget perfekt og poleret indtryk af bloggen/bloggeren. Mange stræber efter kun at vise den pæne... Læs mere
21. december 2014
Nem, hurtig og simpel fudge-konfekt
Det er endelig blevet juleferie for mig, og det betyder, at der nu er tid til alle de små hyggelige juleprojekter. I går blev... Læs mere
19. oktober 2014
Verdens bedste kage?
Forleden holdt jeg forsinket fødselsdag for min familie, og jeg var i tvivl om hvilken kage, jeg skulle servere for dem. Kæresten syntes, at... Læs mere
28. juni 2014
Hvordan man ikke laver karamel
For et stykke tid side lavede jeg denne fine oreos-vanije-cheesecake med saltet karamel (se opskriften her). Jeg tænkte straks (lidt a’la Joey fra Venner)... Læs mere
14. februar 2014
Glædelig Valentinsdag
Valentinsdag skal da selvfølgelig fejres med kage med hjerter på. Jeg bagte denne kage efter opskriften her og erstattede zigzag-mønsteret med hjerter tegnet i frihånd.... Læs mere
6. november 2013
Hvis jeg siger giraf…
– kan du så se at det er en kage med girafmønster? Nå, ikke… Ej, den blev vist også lidt mislykket. Jeg ved godt,... Læs mere
11. oktober 2013
Eksploderede muffins
Min søster fandt en (tilsyneladende) lækker opskrift på muffins med skumfiduser i og synes bestemt, at jeg skulle bage dem til hende. Det gik... Læs mere
5. maj 2013
Øllebrødsboller
Øllebrødsboller er en sikker vinder herhjemme. De bliver luftige og svampede og holder sig friske rigtig længe og er næsten lige så gode efter... Læs mere
24. april 2013
Mojito cupcakes
Nyeste skud på cupcake-stammen er disse skønne mojito-cupcakes, bagt efter en opskrift fundet på Prinsesseliv. Hvis du er vild med kager, kan jeg varmt... Læs mere